Mediante la firma del convenio de colaboración entre la empresa Cerveza Cierva y la Asociación de Turismo Rural de Cantabria, los esblecimientos asociados podrán promocionar esta fábrica ubicada en Ampuero entre los viajeros y huéspedes.
Las cervezas de la marca Cierva son elaboradas por Cerveceros del Asón, No se pasteurizan, ni se microfiltran, no hay estabilizadores de espuma, ni CO2 añadido, son cervezas artesanas.
La fábrica de los Cerveceros del Asón se encuentra en el centro del pueblo de Ampuero, calle Cantarranas nº6 Bajo, en el este de Cantabria, no lejos de Laredo, Santoña o Castro Urdiales..
Organiza visitas guiadas que son toda una experiencia turística y gastronómica.
Duración aproximada de 45 min. Al finalizar la visita habrá una cata de los diferentes tipos de Cerveza Cierva.